Kulki - pączki serowe nie tylko na Tłusty Czwartek

Dzisiaj zapraszam na wpis dotyczący moich ulubionych słodkości na Tłusty Czwartek.Są to bardzo smaczne i proste do przygotowania mini - pączki. W tym roku dzień ten przypada w drugiej połowie lutego, ale przepis można wykorzystać nie tylko z tej okazji ;)
Pączki serowe - składniki:
3 szkl. mąki
1/2 kg twarogu z wiaderka 

1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka olejku waniliowego lub migdałowego 

5 jajek
olej do smażenia

Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać utarty w jajkami twaróg oraz olejek. Połączyć wszystkie składniki, dokładnie wyrobić masę. Ja używam do tego celu rózgi kuchennej.
W płaskim garnku rozgrzać olej, wkładać porcje ciasta po jednej łyżce. Ciasto najpierw opada na dno, później wypływa i samo się przekręca. Po uzyskaniu jasnobrązowego koloru wyjąć, osączyć, po przestudzeniu obsypać cukrem pudrem. Pięknie pachną i rewelacyjnie smakują.

Po inne przepisy zapraszam na bloga kulinarnego: https://www.przepisymargaretki.pl/?m=1

Komentarze

  1. ale mi smaka narobiłaś :-) miłego weekendu!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie małe słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Tłusty czwartek i znowu pretekst by nawcinać sie słodyczy

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam je i mogłabym je jeść każdego dnia ;) Te wyglądają pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię podobne, ale jeszcze wciskam do nich nadzienie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Robiłam, są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Idealne na karnawałowe spotkanie w niewielkim gronie. Pyszne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są pyszne i szybko się je przygotowuje. Polecam zrobić :)

      Usuń
  8. Zastanawiam się czy można by i czym nadziać takie pączki, ciekawe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miraga komentarzu napisała, że nadziewa. Ja jeszcze nie próbowałem, one są małe, mniej więcej wielkości śliwki węgierki.

      Usuń
  9. Moje dzieciaki takie szczerze uwielbiają!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nasza córka też, cała rodzina lubi, a robię w zasadzie tylko na Tłusty Czwartek.

      Usuń

Prześlij komentarz

.

zBLOGowani.pl
Copyright © My lifestyle...