Kulki - pączki serowe nie tylko na Tłusty Czwartek
Dzisiaj zapraszam na wpis dotyczący moich ulubionych słodkości na Tłusty Czwartek.Są to bardzo smaczne i proste do przygotowania mini - pączki. W tym roku dzień ten przypada w drugiej połowie lutego, ale przepis można wykorzystać nie tylko z tej okazji ;)
Pączki serowe - składniki:
3 szkl. mąki
1/2 kg twarogu z wiaderka
1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka olejku waniliowego lub migdałowego
5 jajek
olej do smażenia
Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać utarty w jajkami twaróg oraz olejek. Połączyć wszystkie składniki, dokładnie wyrobić masę. Ja używam do tego celu rózgi kuchennej.
W płaskim garnku rozgrzać olej, wkładać porcje ciasta po jednej łyżce. Ciasto najpierw opada na dno, później wypływa i samo się przekręca. Po uzyskaniu jasnobrązowego koloru wyjąć, osączyć, po przestudzeniu obsypać cukrem pudrem. Pięknie pachną i rewelacyjnie smakują.
Po inne przepisy zapraszam na bloga kulinarnego: https://www.przepisymargaretki.pl/?m=1
Pączki serowe - składniki:
3 szkl. mąki
1/2 kg twarogu z wiaderka
1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka olejku waniliowego lub migdałowego
5 jajek
olej do smażenia
Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać utarty w jajkami twaróg oraz olejek. Połączyć wszystkie składniki, dokładnie wyrobić masę. Ja używam do tego celu rózgi kuchennej.
W płaskim garnku rozgrzać olej, wkładać porcje ciasta po jednej łyżce. Ciasto najpierw opada na dno, później wypływa i samo się przekręca. Po uzyskaniu jasnobrązowego koloru wyjąć, osączyć, po przestudzeniu obsypać cukrem pudrem. Pięknie pachną i rewelacyjnie smakują.
Po inne przepisy zapraszam na bloga kulinarnego: https://www.przepisymargaretki.pl/?m=1
Muszę zrobić!
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że będą smakowały :)
Usuńale mi smaka narobiłaś :-) miłego weekendu!
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie małe słodkości :-)
OdpowiedzUsuńA kto nie lubi? ;)
UsuńTłusty czwartek i znowu pretekst by nawcinać sie słodyczy
OdpowiedzUsuńKażdy powód jest dobry :D
UsuńOh boskie muszą być :D
OdpowiedzUsuńSą, koniecznie wypróbuj przepis :)
UsuńUwielbiam je. Często je robię
OdpowiedzUsuńUwielbiam je i mogłabym je jeść każdego dnia ;) Te wyglądają pycha :)
OdpowiedzUsuńNo ja niestety też ;)
Usuńo mniam :D
OdpowiedzUsuńRobię podobne, ale jeszcze wciskam do nich nadzienie ;)
OdpowiedzUsuńMuszę kiedyś spróbować :)
UsuńRobiłam, są pyszne :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńIdealne na karnawałowe spotkanie w niewielkim gronie. Pyszne!
OdpowiedzUsuńSą pyszne i szybko się je przygotowuje. Polecam zrobić :)
UsuńZastanawiam się czy można by i czym nadziać takie pączki, ciekawe
OdpowiedzUsuńMiraga komentarzu napisała, że nadziewa. Ja jeszcze nie próbowałem, one są małe, mniej więcej wielkości śliwki węgierki.
UsuńMoje dzieciaki takie szczerze uwielbiają!
OdpowiedzUsuńNasza córka też, cała rodzina lubi, a robię w zasadzie tylko na Tłusty Czwartek.
Usuń